〖老媽廚房〗電鍋家常菜-Mom's 南瓜五香粉蒸肉

電鍋家常菜-Mom's 南瓜五香粉蒸肉 

食材準備

• 梅花肉 300 公克 
• 南瓜 300 公克
• 蒸肉粉 1 包
• 調味料

1. 大蒜 2 瓣
2. 醬油 1 大匙
3. 米酒 1 大匙

做法

1. 將南瓜切塊鋪盤底。
2. 將梅花肉切 1 公分厚，3 公分寬的片狀，加入醃料大蒜末、醬油、米酒抓醃 10-15 分。
3. 再將五香蒸肉粉加入抓醃的梅花肉中裹勻，即可擺放在南瓜上，放入電鍋中即可（外鍋 1 杯水），約 20-30 分即可食用。

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