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〖老媽廚房〗開胃家常小菜-Mom's 涼拌豆干絲

開胃家常小菜-Mom's 涼拌豆干絲  食材準備 滷豆干 10 片 香菜 3 根 蔥 1 根 調味料 醬油 1 小匙 辣椒醬 1-2 小匙 香油少許 做法 將豆干切絲。 將香菜、蔥切成...

〖老媽廚房〗簡易家常下飯料理-Mom's 宮保雞丁

簡易家常下飯料理-Mom's 宮保雞丁  宮保也就是 麻辣鍋底 常用到的 乾辣椒 ,配合 花椒粒 爆香的油底,放入 醃製雞丁 、 宮保 、 蒜片 、 蔥段 以及 油花生粒 ,是老媽常做的 家常菜 之一,非常下飯,且花椒以及宮保的辣非常順口,香而不死...

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